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ANTIPASTI

Screenshot_2020-09-23 MenuDigitale San S

San salvador
delizie tipiche della casa
16 €

carpaccio-MARINATA.jpg

Carpaccio marinato alle erbe
Carpaccio di manzo su letto di rucola con pomodorini pachino, scaglie di Grana e glassa i aceto balsamico.
15 €

IMG_5299_edited.jpg

Carpaccio marinato
Carpaccio di manzo con cuore di burrata e pomodorini confit.
17 €

tartare.jpg

tartare di manzetta prussiana
tartare di manzetta con cuore di burrata, granella di pistacchio e valeriana
15 €

Screenshot_2020-09-23 MenuDigitale San S

Tagliere Salumi
selezione accurata di salumi italiani
15 €

vfd.png

Tagliere Formaggi
selezione di formaggi di varie stagionature accompagnati con confetture miele e noci
15 €

wdc.png

Tagliere Italiano
salumi e formaggi selezionati con noci miele e confetture
(per 4 persone
38 € 

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